酒业精英论道 汇聚贾湖共识—河南省酒业协会酒文化旅游专题研讨会圆满成功

2019-08-22 20:40:02 admin 7

贾湖文化园


为了将豫酒的文化优势,快速转化成品牌优势和竞争力,助力豫酒振兴战略的实施。2019年8月22日,由河南省酒业协会主办、贾湖酒业集团承办的河南省酒业协会酒文化旅游专题研讨会,在国家AAA级工业旅游景区“贾湖酒文化园”隆重召开,河南省酒业协会副会长吴勇,河南省人民政府原副秘书长、原河南省冶金建材工业厅厅长、原省旅游局局长孙光华,与来自全省白酒、啤酒、葡萄酒骨干企业负责人、主要酒类流通企业负责人、旅游行业领导、专家等,就如何推动酒文化与旅游产业的完美融合,以及酒文化旅游方面先进的管理经验和方法,进行了深入交流。舞阳县副县长宋春华、舞阳县政府办副主任张宏、舞阳县旅游局局长刘党航出席本次会议。


贾湖文化园

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河南省酒业协会副会长吴勇主持会议


布局酒文化旅游,助力豫酒快速转型发展


会上,贾湖酒业集团党委书记、总经理孙耀州首先对各位领导、酒企同仁们的到来表示热烈欢迎。孙耀州表示,集团积极响应省委、省政府豫酒振兴的号召,依托独具特色的九千年贾湖文化,突出环境优先原则,重视科技技术创新,推动生产力发展,稳步提升集团软实力。我们贾湖酒业厂区占地18.6万平方米,南邻前蜀皇帝王建故乡,北有历史名镇“北舞渡”,内有千年古井“舞泉”,徽派建筑错落有秩、亭台楼阁相映成趣、小桥流水点缀其中,一年四季酒香扑鼻。经过多年努力,贾湖酒业已跻身河南省白酒“五朵金银花”俱乐部,被评为“纯粮固态发酵生产酿造示范企业”,产品先后荣获“河南十大名酒”“河南文化名酒”,摘得中国酒类新品最高奖项—青酌奖,“贾湖”商标荣获“中国驰名商标”等称号,荣获“布鲁塞尔国际烈性酒大赛”三金两银,得到了国际认可,为豫酒赢得了荣耀。贾湖酒业集团不断积极探索酒文化与旅游结合的道路,成为漯河市第一家AAA级国家工业旅游景区。

发展酒文化旅游,彰显文化唯一性、稀缺性,是吸引游客的有效途径。针对贾湖酒业的酒文化旅游,孙耀州表示,贾湖遗址距今约9000~7500年,经过考古发掘后发现了震惊中外的“8项世界之最”,更重要的是遗址证明了九千年前的贾湖先民已经掌握了原始的酿酒技术,对研究中国乃至世界“酒文化”都具有划时代的意义。我们拥有9000年贾湖文化,具有唯一性、稀缺性,这将是我们与消费者沟通的最佳媒介。未来,贾湖酒业将以此大会为契机,进一步优化人才发展环境,以贾湖文化为引领,以消费者为中心,加快优势产业转型升级,推动文化、旅游等优势产业跨界融合,树立品牌意识,增强消费者的参与性和体验性,优化产业布局,让贾湖酒为豫酒振兴、中原更加出彩做出更大的贡献!


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贾湖酒业集团党委书记、总经理孙耀州致欢迎词


随后贾湖酒业集团副总经理、营销总监宋子玉以“一杯酒,九千年”为主题做了贾湖产品推介,独具特色和文化内涵的“贾湖•中原味道”成为参会人员讨论的焦点,受到大家的一致好评。


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贾湖酒业集团副总经理、营销总监宋子玉做企业产品推介


实现酒厂和旅游的融合,也为产业升级转型提供新的途径。漯河酒业协会会长李德保在研讨会上说到,河南是华夏文化发源地,豫酒文化底蕴厚重,这是我们的优势,如何传承并发扬光大豫酒文化,并将酒文化与旅游完美融合,推动两个行业的跨界共享、互利共赢是河南酒业面临的重要课题,此次研讨会,希望大家相互交流,多提意见和建议。


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豫酒酒文化旅游形成贾湖共识


此次专题研讨会现场气氛热烈,业内人士纷纷就酒文化旅游方面先进的管理经验和方法等进行了深入探讨,并提出了自己的见解。赊店老酒股份有限公司总经理李刚在会上说到,中原地区最大的优势是文化,每家酒企都有自己的文化,贾湖拥有九千年贾湖文化,他们把文化品质做的更细,融入到每一位员工的工作中,工厂旅游项目完备,基础非常好,拥有大规模的百年木海是其他酒厂所不具备的,此次酒业协会把会议安排在贾湖开,选择非常好,非常具有代表性。


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舞阳县副县长宋春华介绍舞阳旅游文化发展概况


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河南省人民政府原副秘书长、原河南省冶金建材工业厅厅长、原省旅游局局长孙光华做总结发言


旅游业是典型的人气型产业,而文化加载了丰富的人文和典故。当酒厂、旅游的各自属性相互融合碰撞时,酒文化旅游就会彰显出酒企的独特个性和魅力。河南省人民政府原副秘书长、原河南省冶金建材工业厅厅长、原省旅游局局长孙光华在研讨会中表示,贾湖酒业集团的工业旅游已经有了很好的基础,依托独具特色的贾湖文化、传统古法酿酒技艺、先进的生态酿酒理念,不断推进酿酒工业、农业与旅游产业的深度融合,形成产业发展链条,推动豫酒振兴。

孙光华进一步指出,酒企要认识到要以消费者为中心,积极进行酒厂旅游融合发展的探索。通过酒厂、旅游的融合,不仅让广大消费者在深入了解酒企工艺及生产流程,还能提高消费者的消费黏性和忠诚度并深入地参与到酒企文化与品牌的传播中。在旅游逐渐融入酒业发展过程中,企业与行业也逐渐探索出了更多新的酒旅融合方式。而通过引入旅游实现酒企的良性发展,促进品牌建设,进行市场深耕,也成为了越来越多豫酒酒企的选择,尤其在豫酒振兴的背景下,对提高豫酒酒企的竞争力,具有重要的现实意义。

本次会议上,与会领导专家所形成的意见建议被成为“贾湖共识”,共识中指出河南各酒业要深度挖掘河南酒行业文化,讲好品牌故事,结合各企业实际情况,充分发挥自身文化优势,丰富酒旅产品业态,发展以参观酿造为主的工业旅游、餐饮旅游、酒文化旅游,打造一批酒业生态旅游精品路线,增加体验式营销,让消费者深入酒厂,从互动、营销、体验、传播、消费等方面传递企业的品牌形象和产品的美誉度,将工业旅游做的更有内涵、更具特色!此次共识为今后全省酒文化旅游工作指明发展方向和目标,促使酒产业与旅游产业相得益彰、同步发展,实现酒文化与旅游文化相融合,通过打造酒文化旅游产业实现酒文化的复兴。


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此次河南省酒业协会酒文化旅游研讨会的召开,一方面提升我省各白酒企业及酒类相关企业在酒文化与旅游方面融合发展方面的水平,进一步推动豫酒企业的升级发展,另一方面也是对贾湖酒业在“白酒+旅游”融合发展模式的认可。


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