贾湖文化特色

贾湖文化特色

   舞阳,夏禹时得名,秦时置县,历经五千年而不衰,可谓古老;而比古老更厚重者,非“贾湖”莫属。“中国白酒起源,祖先在贾湖”。坐落在这片古老的土地上的贾湖酒业集团责无旁贷地承担起了传承九千年酒文化的历史重任。

   位于河南省舞阳县北舞渡镇西南1公里的贾湖村,有一处规模较大、保存完整、文化积淀极为丰厚的新石器时代早期遗存,该遗址因地处于舞阳贾湖村而得名为贾湖遗址。遗址呈近圆形,总面积5.5万平方米,从1983年到2013年共经历八次发掘,发现大批遗迹、遗物,出土文物及标本数千件,主要有陶器、石器、骨器、动物骨骼及植物颗粒和果核。经测定,贾湖遗址年代范围为距今9000年到7500年。

勤劳的贾湖先民,创造了一个个震惊世界的神奇:最古老的七音阶乐器、最古老的文字雏形、最早的家畜驯养、最早的稻作农业发源地、原始宗教与卜筮的起源地……众多的世界第一,点亮了华夏文明之光,一次次地震惊世界。发掘者将其命名为“贾湖文化”,被学者誉为“人类从蒙昧迈向文明的第一道门槛”。

   更重要的是,出土的部分陶器盛放过一种以稻米、蜂蜜和水果混合发酵而成的酒精饮料,是目前世界上最早“酒”的实物,证明了九千年前的贾湖先民已经掌握了原始的酿酒技术,对研究中国乃至世界“酒文化”都具有划时代的意义。

   契刻符号,记录了沧海桑田;骨笛清越,奏响了旷世乐章;佳酿飘香,陶醉了文明时代。

贾湖文化影响巨大,其考古成果被镌刻在“中华世纪坛”青铜甬道显要位置,它是舞阳人民的骄傲,更是贾湖酒业未来发展的根基。贾湖酒业在传承古老文化的同时,勇于创新,不断探索古老与现代完美融合的新道路。九千年后,在人们的期待中,贾湖美酒向我们走来。

九千年弹指一挥间。舞阳大地历经沧桑巨变,贾湖酒业集团正在涅槃重生,作为“贾湖文化”传承者,念其古老常怀仰慕敬畏,知其厚重更觉任重道远——贾湖每一粒粮食都精挑细选、每一道工序都精益求精,只求为世间奉上无愧于天地良心、无愧于贾湖先民的传世佳酿!


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